- 2010-01-02 (土)
- 山の上
ホテルマン
価格：1,050円
東北の暴れん坊から名ホテルマンへ仕事─発見シリーズ 著者：橋本保雄出版社：実業之日本社サイズ：単行本ページ数：194p発行年月：1991年06月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）日本を代表するホテルオークラの専務・橋本保雄さんは、少年時代は学校一の暴れん坊。
大学を卒業後、ホテルマンを志したこの暴れん坊が、小さなホテルでガラス磨き、便所掃除などに熱中、ホテルオークラの専務になるまでの痛快きわまる男の人生。
【目次】（「BOOK」データベースより）1 ワンパク時代—暴れん坊、落坊、落弟、生徒会長、せいいっぱい楽しんで過ごした少年時代／2 ゼロからの出発—人生と仕事のバックボーンをたたき込まれた山の上ホテル時代／3 ベストを尽くす—最高の「施設」「料理」「サービス」を目標に全力投球のホテルオークラ時代／4 ホテルの歴史、そして現代のホテルこの商品の関連ジャンルです。
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