- 2009-06-14 (日)
- リーガロイヤル
ディナーの主役を引き立たせる、手間暇かけた上質な味わい 2日間じっくり煮込んだビーフコンソメスープ【リーガロイヤルホテル】
価格:1,260円
牛肉、オニオン、セロリ、にんじんなどを2日間かけてじっくり煮込みます。
卵白を入れることで驚くほど透き通った手間暇かけた逸品。
ご家庭ではつくるにはむずかしい味もこれなら簡単に味わえます。
シンプルながらコクのある味わいはこの上ない上質感が味わえます。
(コンソメゼリーの作りかた)沸騰させたコンソメスープ1パックゼラチン3〜4gを入れ木ベラでよく混ぜ、冷蔵庫で冷やし固めます。
帆立貝やかになど魚介類を軽く塩・こしょうを振り、和風ドレッシングで味を調え、固めたコンソメゼリーに添えると「海の幸のコンソメゼリー寄せ」のできあがりです。
牛肉と香味野菜を2日間かけてじっくり煮込んだコンソメスープ。
商品カテゴリお総菜 > スープ商品番号BC-09賞味期限10日(発送日を含む)内容量180g調理方法保存方法冷蔵配送方法冷蔵便のし対応不可まとめ買いについてまとめ買いをご注文の場合は、事前にこちらからご連絡ください。
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ディナーの主役を引き立たせる、手間暇かけた上質な味わい。
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